
パリ旅行記[circus・絶品シナモンロール]
今回は私の2泊3日パリ旅行の3日目、朝ごはんで行った美味しいシナモンロールがあるパン屋さんcircusをご紹介します。

サーカスベーカリー/circus bakery
サーカスベーカリーは2018年の11月にオープンしたベーカリーでインスタグラムなどで瞬く間に人気に火がつき毎朝行列のできるパリジャンにも人気のベーカリーです。

場所はノートルダム大聖堂やサントシャペルから歩いて10分ほどの場所に位置しており、この道を奥に進んでいきます。
パリの朝の街並みは比較的人も少なく歩いているだけでもパリの街並みが楽しめます。
ただ、サーカスベーカリーには看板など出ておらず、少しわかりずらいです。
私は気が付かずに一度前を通り過ぎてしまいました(笑)
絶品シナモンロール
パリといえば、クロワッサンやフランスパンといったパリを代表するパンがありますが私が訪れた際、サーカスベーカリーではそのどちらも見かけませんでした。
その代わり、ひときわ目を引くのが大きなシナモンロール

サーカスベーカリーのシナモンロールはサイズが大きめで、お値段ひとつ€6と少し高めですがお店で1番の人気商品です。
席は店内、店外にひとつずつベンチが置いてあるのみで、あまりゆっくりするという感じではなく持ち帰りでパンを購入している方がほとんどでした。また、ベーカリーの奥は実際にパンを作る作業スペースになっていてパンを作っている工程が見えました。
朝だったので一緒にコーヒーもいただきます

店内はベージュ系の色味でまとまっていて、無駄な装飾がなくシンプルで落ち着いた雰囲気です

肝心のシナモンロールは、しっとりもっちもちで大きめでしたがしつこい甘さはなくサントシャペル教会までの道のりでペロリと完食
コーヒーとの相性も抜群でとても美味しく糖分でしっかりエネルギーをチャージをしてパリ旅行3日目をスタートすることができました。
パリ旅行でクロワッサンに飽きたら、circus bakeryのシナモンロールを食べてみてはいかがでしょうか
adress:63 Rue Galande, 75005 Paris
open: everyday 7am-8pm
instagram:https://www.instagram.com/circusbakeryparis/
ぜひ、参考にしてみてくださいね

